Brasserie BLVD in Vlissingen

Een dag in mei naar BLVD, we zijn samen met vrienden en dachten hen te laten kennismaken met dit restaurant. Het blijkt echter dat ze het al kennen en ook erg weten te waarderen. Het is druk op de boulevard maar we hebben een tafel binnen gereserveerd en deze staat keurig voor ons klaar. Het is prachtig weer en we kunnen eerst een drankje buiten doen. Fijn dat het kan, we houden namelijk nu wel twee tafels bezet. Deze gastvrijheid ken ik ook wel van ze, altijd vriendelijk en open personeel. Wanneer we aangeven dat we binnen willen gaan bestellen worden we netjes naar onze tafel gebracht. Op de kaart staat genoeg keuze en ik ga vanavond voor de gerookte eendenborst vooraf en de diamanthaas als hoofdgerecht. De gerechten zien er prachtig uit, mooie kleuren, vers! Door de vele ingrediënten is de eend wel wat ondergeschoven. Het lijkt ook niet erg veel te zijn. Op de kaart stond pistache maar dat heb ik niet gevonden. Wel pijnboompitten, aardbei, framboos en wat bramen. Lekker met een zoetje, zuurtje en frisje. De pijnboompitten zorgen voor het (minimale) krokantje. € 14,60 is acceptabel.
Het hoofdgerecht is de diamanthaas. Deze wordt geserveerd met wat gebakken groente, aardappeltjes en chimichurri. Deze laatste is erg fijn gemalen en heeft een aangenaam zuurtje. Heerlijk als tegenhanger bij het vlees. Dit vlees is overigens perfect gebakken met een mooie cuisson. Mooi rood van binnen met toch een goed gebakken buitenkant. Lekker en gelukkig ook warm, dat is met rood vlees wel eens lastig. We krijgen er friet met frietsaus bij. Wanneer we later een bakje friet extra bestellen wordt deze niet gerekend.
Het nagerecht is ook al een plaatje om te zien. Het is een frambozen cheesecake met framboos, aardbei, bosbes, kletskop en witte chocolade-ijs. De smaken zijn prima, de cheesecake is meer fris dan zoet waardoor het zoetige van het witte chocolade-ijs prima combineert.
De bediening is vriendelijk, open en maakt tijd voor een kort praatje. Men heeft aandacht voor de gasten en is ook alert.
Voor de 3 gerechten samen betaalde ik € 49,80 Zeker acceptabel voor hetgeen we hebben gegeten.

Heerlijk gegeten niks mis mee maar waar ik wel aan stoor is dat er geen enkele controle op carona is geen mond kapjes en of qr code laten zien. Zo komen we nooit van deze ziekte af.

Het mooie van BLVD is dat ze zulke mooie en aparte gerechten maken. Met standaard ingrediënten maken ze iets bijzonders. Alles was ruim voldoende.

De ligging maakt dit restaurant uniek, mooi uitzicht over de Westerschelde en de Vlissingse Boulevard. Het ontbreekt echter aan sfeer. Het eten voldoet, goed maar niet meer dan dat. Porties waren redelijk. De bediening was goed en vlot. Prijs is nogal aan de hoge kant. Brood met smeersels als vooraf is geen tip! Portie was minimaal met maar keuze uit 3 smeersels. Niet de beste restaurant in Vlissingen, maar zeker ook niet de slechtste.

Door de bediening werd aangeraden voor deze dag; baars of entrecote.
Nog gevraagd entrecote--gegrild. Nee heel speciaal uit de oven!
Ik koos voor; entrecote.
We waren nog in gesprek met elkaar tjjdens het serveren. De bediening vroeg of het smaakte.
Ik was nog niet begonnen. Later vroeg de bediening het weer en ik zei dat entrecote ''droog'' was. De bediening zei. Dat ik dat eerder had moeten zeggen. Nogal geïrriteerd ook.
Later bedacht ik dat deze ''entrecote'' voor-gebakken wordt aangeleverd en alleen opgewarmd. Dom van mij dus. Nou dus geen aanbeveling deze gelegenheid.
Ben alkemade.

Lunch genomen daar broodje genomen , was ver onder de maat qua prijsverhouding!

60e verjaardag gevierd, helemaal super geregeld. Heerlijk gegeten en mooie avond dankzij BLVD.

Een heel mooi uitzicht en lekker eten en gezellig goeie bediening.

Echt perfect, mooie locatie, perfect eten en goede bediening: een dikke 10. We komen zeker vaker eten, echt heerlijk en alles vers.

Leuke en gezellige avond gehad. Heerlijk gegeten, zeker een aanrader. Bediening prima en goede sfeer. Komen zeker nog eens terug.

Na de zoveelste positieve ervaring in dit restaurant leek het ons op zijn plaats om ook een recensie te plaatsen. Iedere keer wordt onze verwachting van 'een hapje eten' overtroffen! De uitmuntende service en persoonlijk contact waarderen wij zeer. Ga zo door. Ook aan lekkere wijnen en speciaalbiertjes geen tekort ;) Dan hebben we het nog niet gehad over de speciale locatie... Echt een dikke tip!!

Het was vrij druk door het mooie voorjaarsweer. Voorgerecht kabeljauwkroketjes waren smakeloos. Hoofdgerecht Tarbotine was goed van smaak en werd mooi gepresenteerd. Nagerecht creme brulee was al veel eerder klaar gemaakt of kant en klaar gekocht. Dit zou niet uit een keuken mogen komen. Kinderijsje bestond uit 2 bolletjes vanille ijs zonder iets. Slagroom gevraagd maar dat kwam niet. Eten was ok, maar behoorlijk prijzig naar wat men krijgt. De service is echter een ander verhaal. De serveerster liet een flesje Fristi over mijn broek en shirt vallen.
Iets meer dan de helft zat nog in het flesje en ze zette het gewoon terug op tafel. Met heel veel pijn en moeite zei ze weinig overtuigend sorry, maar daar bleef het bij. Geen nieuw flesje fristi, het werd gewoon op tafel gezet en het werd ook gewoon afgerekend. Zoiets kan ik niet begrijpen. Ik zat niet in de weg, er stond geen tas op de vloer, ze liet het echt zelf over mij heen vallen en ik vind dat je dan toch op z'n minst een nieuw flesje fristi neer kunt zetten of het niet afrekenen. Ik was niet onder de indruk.